Я узнал о Stella Artois из кино. Помню сцену из «Одиннадцати друзей Оушена», где герои Брэда Питта и Джорджа Клуни обсуждают детали плана перед ограблением казино, попиваю “Стеллу”. В их руках это пиво выглядело очень красиво. Вот у меня всегда так: когда кто-то в фильме пьёт пиво, мне тоже хочется пива, когда курит — хочется курить. О самом напитке. Это довольно классический лагер без каких-то неожиданных сюрпризов. Во вкусе есть лёгкая солодовая сладость, немного хлебных оттенков и аккуратная горчинка в конце. Всё довольно сдержанно и собрано. При своей лёгкости Stella – не для того, чтобы пить его залпом: не тяжёлое, при этом располагает к медленному смакованию. Возможно, дело в  газированности: пузырьки постоянно напоминают о себе и делают каждый глоток чуть более выразительным.Это пиво – не для жаркой погоды. Его приятно просто потягивать в компании друзей во время долгого разговора.
Моё первое не-фруктовое пиво. В подростковом возрасте я пил сидры, а потом стало интересно попробовать что-то “на взрослом”. Выбрал именно его, потому что насмотрелся на старших товарищей. 
Для меня Krone Blanche – про весну. Тот самый момент, когда становится тепло, расцветает черемуха, и можно наконец долго гулять на улице. В аромате и вкусе сразу чувствуется апельсиновая цедра. Не мякоть апельсина, а – слегка горьковатая кожурка. Есть травянистые нотки, лёгкая сладость и характерная мягкость, из-за которой пиво пьётся очень легко. Горечи здесь почти нет. Вместо горечи – приятная цитрусовая свежесть и ощущение лёгкости. После нескольких глотков остаётся немного пряное послевкусие, которое делает вкус интереснее и не даёт ему скатиться в обычную сладость. Для меня это пиво почему-то стало постоянным спутником шашлыков, поездок и посиделок на скейт-площадке. Его пили литрами, и оно удивительным образом всегда подходило по настроению. Не слишком серьёзное, не слишком сложное, но очень дружелюбное. Для меня Krone Blanche — это пиво для компании, тёплой погоды и длинного дня, который не хочется заканчивать.
Самое летнее пиво из всех, которые я знаю. Летом после окончания школы я пил его каждый день. Со временем это даже стало ритуалом: жара, бутылка короны, сигарета и дорога к речке купаться. Это самое освежающее пиво из тех, которые мне попадались. Пьётся настолько легко, что иногда кажется, будто легче воды. При этом оно не ощущается водянистым и пустым. Во вкусе есть лёгкая солодовая сладость, немного зерновых оттенков и совсем небольшая цитрусовая кислинка. Горечь почти незаметна, поэтому ничто не мешает просто наслаждаться прохладным напитком. Вкус очень чистый и понятный, без попыток удивить чем-то необычным. Многие говорят, что корону нужно пить только с лаймом в горлышке. Возможно, так и есть, но я ни разу не пробовал. Мне всегда казалось, что она вполне самодостаточна и без дополнительных украшений. Отдельно люблю её за ассоциации. Каждый раз после ЕГЭ я покупал себе бутылку короны и отмечал очередной законченный этап жизни. Поэтому для меня это не просто пиво, а ещё и маленький символ свободы после сложного этапа. Если выбирать напиток для жаркого дня, прогулки, пикника или отдыха у воды, то корона будет одним из первых вариантов, которые приходят мне в голову.
Единственное тёмное пиво, которое я действительно пью регулярно. Почти все слышали про азотную капсулу внутри банки. После открытия и розлива она создаёт ту самую плотную пену, благодаря которой пиво становится похоже на свеженалитое из крана. И это не просто красивый трюк. Из-за азота Guinness ощущается совершенно иначе, чем большинство сортов пива. Пена получается очень мелкой и кремовой, а вкус распределяется по языку мягко и равномерно. Нет ощущения, что тебя атакуют пузырьки газа. Наоборот, всё кажется гладким и бархатистым. Во вкусе я прежде всего чувствую карамель, поджаренный хлеб и лёгкие кофейные оттенки. Кто-то находит там шоколад, но для меня это скорее что-то между кофе и карамелью. Несмотря на тёмный цвет, пиво не кажется тяжёлым или приторным. Guinness я обычно беру тогда, когда надоедают привычные светлые лагеры и хочется чего-то совершенно другого. Это пиво не про жару и не про то, чтобы выпить его быстро. Мне кажется, оно отлично подходит для прохладной погоды, долгих разговоров и ситуаций, когда хочется немного сменить привычный сценарий.
Классический Hoegaarden я почти не беру – выбираю грейпфрутовую версию. Это очень характерное пиво. Уже по внешнему виду видно, что перед тобой что-то другое: мутное, плотное, почти как сок. Во вкусе сразу чувствуется хлебная основа, которая вообще свойственна пшеничному пиву. За ней приходит грейпфрут — не сладкий, а скорее с лёгкой приятной кислинкой и характерной цитрусовой горчинкой. Несмотря на фруктовый профиль, напиток не превращается в лимонад. Пиво остаётся пивом. Просто к привычным солодовым и хлебным оттенкам добавляется свежесть грейпфрута. Пьётся оно легко, но не настолько незаметно, как та же Corona. Здесь вкус более насыщенный, поэтому его интересно именно потягивать и постепенно разбирать на отдельные оттенки. У меня с этим пивом связана довольно забавная ассоциация. Оно не кажется слишком крепким или тяжёлым, поэтому я часто беру его в ситуациях, когда хочу оставаться максимально собранным. Например, в новой компании, где важно нормально разговаривать, знакомиться с людьми и не выглядеть человеком, который после первой бутылки начинает нести херню. Именно это пиво я взял, когда признавался девушке в чувствах.


1. Базовые техники
Открывание пива классической открывашкой, зажигалкой и другими предметами, которые случайно оказались под рукой.
2. Продвинутые методы (например, монетой, яблоком или баскетбольным мячом)
Техники для тех, кто считает, что открыть бутылку — это не бытовое действие, а способ произвести впечатление на окружающих.
3. Теория
История пива, культура потребления и другие вопросы, ответы на которые редко помогают открыть бутылку, но делают процесс значительно более осмысленным.
4. Практика
Отработка навыков под наблюдением экспертов с возможностью закрепить полученные знания на реальных образцах.
По окончании обучения выпускники получают официальный сертификат, который при желании можно добавить в резюме. Особенно полезен для IT-специалистов как дополнительное подтверждение способности быстро осваивать новые навыки и сохранять самообладание в нестандартных ситуациях.

Если образ нишевого любителя пива кажется преувеличением, то блогер Choco_nik готов доказать обратное. Человек, живущий между Петербургом и Белградом, запустил, вероятно, первый в мире курс по открыванию пива. Программа обещает превратить обычного любителя лагера в сертифицированного специалиста по снятию крышек.
Что входит в курс?